Monatliche Archive: Oktober 2013


Zitrone – der Alleskönner

Heute werden Zitronen in allen subtropischen Ländern angebaut. Zitronen aus konventionellem Anbau sind meistens mit Pestiziden belastet. Wenn man die Zitrone oder die Zitronenschale zum Kochen, Würzen usw… verwendet, sollte man nur Biozitronen nehmen. Die Zitrone ist reich an Vitamin C und Antioxidantien und stärkt somit das Immunsystem.

Share Button
Zitrusfrüchte, Alleskönner, Orangen Immunsystem , Limette

Curcumin, Kurkuma, Curry gesund

Kurkuma

KURKUMA – eine Wunderwaffe aus der Natur! Kurkuma (indischer Safran, Gelbwurz) enthält Curcumin und ist eine der bedeutendsten Pflanzen in Süd-Ost-Asien. Kurkuma wird dort erfolgreich eingesetzt bei den verschiedensten Erkrankungen vor allem bei Entzündungen. Kurkuma ist hellgelb und gibt dem Curry seine gelbe Farbe. Kurkuma gilt als „Heilpflanze“ in der […]

Share Button